Am Markt 04662 8817770
Sushi-Platte mit Lachs-Nigiri, Maki und Garnelen auf schwarzem Schieferbrett

Restaurant Am Markt · Leck

Sushikarte

Handgerollt, frisch zubereitet – im Restaurant oder zum Mitnehmen.

Lachs-Nigiri mit Kresse auf Schieferplatte

S01–S05 · 2 Stück

Nigiri

Handgeformter Sushireis mit Topping oben drauf.

  • S01 Lachs Nigiri 6,00€
  • S02 Avocado Nigiri 5,50€
  • S03 Tempura Garnelen Nigiri 6,50€
  • S04 Ebi Shrimp Nigiri 6,00€
  • S05 Tempura Chicken Nigiri 6,00€
Avocado-Maki, Lachs-Nigiri und Garnelen-Nigiri auf Schieferbrett

S06–S11 · 8 Stück

Maki

Sushireis und Zutaten, eingerollt in Nori (Seetangblatt) und in 8 kleine Stücke geschnitten.

  • S06 Gurke Maki 5,50€
  • S07 Avocado Maki 6,50€
  • S08 Lachs Maki 8,50€
  • S09 Surimi Maki 7,00€
  • S10 Tempura Garnelen Maki 8,50€
  • S11 Daikon Maki (eingelegter Rettich) 6,50€
Inside-Out-Rolle mit Tempura-Füllung auf schwarzem Teller

S12–S18 · 8 Stück

Inside Out

Der Reis liegt außen, das Algenblatt innen.

  • S12 Happy Tiger Roll 13,00€

    Tempura Garnele, Avocado, Tobiko, Sesam, Kresse, Teriyaki Soße, jap. Mayo

  • S13 Salmon Philli Roll 12,50€

    Lachs, Avocado, Schnittlauch, Cream Cheese, Teriyaki Soße, jap. Mayo

  • S14 Bimbim Philli Roll 13,00€

    Surimi, Avocado, Schnittlauch, Cream Cheese, Teriyaki Soße, jap. Mayo

  • S15 Tempura Chicken Roll 12,50€

    Tempura Chicken, Gurke, Sesam, Sweet-Chilli, jap. Mayo

  • S16 Special Roll 15,50€

    Tempura Garnele, flambierter Lachsmantel, Gurke, Sesam, Cream Cheese, Teriyaki

  • S17 Veggie Roll 11,00€

    Avocado, Daikon, Sesam, Cream Cheese, Teriyaki

  • S18 Peking Duck Roll 14,50€

    Crispy Ente, Gurke, Sesam, Cream Cheese, Teriyaki, jap. Mayo

Knusprig frittierte Tempura-Rolle mit Soße auf schwarzem Teller

T1–T3 · 6 Stück

Tempura Rolls

Knusprig frittiert – der Reis liegt außen, die Füllung innen.

  • T1 Salmon Tempura 15,00€

    Lachs, Cream Cheese, Avocado, Gurke, Sesam, Kresse, Teriyaki, jap. Mayo

  • T2 Crispy Chicken Tempura 14,00€

    Crispy Tempura Chicken, Cream Cheese, Gurke, Sesam, Kresse, Teriyaki, jap. Mayo

  • T3 Veggie Tempura 12,50€

    Avocado, Daikon, Gurke, Cream Cheese, Kresse, Sesam, Teriyaki, jap. Mayo

Große Sushi-Platte mit Wakame-Salat, Ingwer und Wasabi

01–02a

Vorspeisen Tipps

Der passende Auftakt – oder die kleine Beilage dazu.

  • 01 Edamame 4,50€

    Mit Fleur de Sel / Meersalz

  • 01a Wakame Salat 5,00€

    Seetangsalat, Sesam, Teriyaki

  • 02 Körbchen Dippers 4,50€

    Knusprige Kartoffelscheiben, Chilli-Mayo Dip

  • 02a Sushi Fritters 4,50€

    Gebackener Sushireis, 3 Stk., Chilli-Mayo Dip

Extras

Zum Nachwürzen und Dippen.

  • Eingelegter Ingwer 1,50€
  • Wasabi 1,50€
  • Sweet-Chilli Soße 1,00€
  • Jap. Mayo 1,00€
  • Teriyaki Soße 1,00€

Alles auch zum Mitnehmen

Ruf an, bestell vor – und hol dein Sushi frisch im Restaurant Am Markt ab.

04662 8817770